Zwilling Twin Pure lis na česnek 190 mm
Specifikace
Klíčové vlastnosti
Popis produktu
POPIS
Lis na česnek z řady Twin Pure Black od výrobce Zwilling je dlouhý 19 cm. Je vyroben z nerezové oceli a silikonu, který odolá teplotám do 300 °C. Na konci rukojeti je praktické oko pro zavěšení na kuchyňskou lištu, budete mít tak lis neustále po ruce. Lisovací díl je možné vyklopit, což umožňuje jeho snadné vyčištění.
Nerezová ocel je odolná proti korozi, hygienická, nechytá pachy ani chutě. Lis na česnek můžete mýt v myčce na nádobí. Funkční části lisu jsou pevně spojeny, nehrozí tedy usazování nečistot. Rukojeť je ergonomicky tvarovaná a je potažena protiskluzovým povrchem pro bezpečnou a pohodnou manipulaci.
SPECIFIKACEDélka: 19 cm
Materiál: nerezová ocel, silikon
Barva: stříbrná, černá
VÝHODY A NEVÝHODYLis na česnek je vyroben z nerezové oceli, která je odolná proti korozi, je hygienická, nechytá pachy ani chutě, snadno se čistí.
Oko pro zavěšení na kuchyňskou lištu.
Ideální na snadné prolisování stroužků česneku.
Možnost vyjmutí lisovacího dílu pro pohodlné čištění.
Funkční části jsou pevně spojeny - nedochází k usazování nečistot.
Rukojeť je potažena protiskluzovým materiálem.
Vhodné do myčky na nádobí.
PRAKTICKÉ RADYVhodné do myčky: Ano
ČESNEK A JEHO ÚČINKY NA ZDRAVÍČesnek je vytrvalá rostlina, z níž se konzumuje podzemní část. V palici se nacházejí jednotlivé stroužky česneku, které je třeba zbavit slupky. Nejsnadnějším způsobem je vzít stroužek a stlačit jej čepelí velkého kuchyňského nože. Stroužek povolí - uvolní tedy silice a chuť pak bude při vaření výraznější a navíc půjde snadno slupka sloupnout.
Česnek obsahuje vitamíny C, B, A, selen, vápník, jód a cenné látky. Česnek posiluje imunitní systém a obranyschopnost organismu, podporuje látkovou výměnu, urychluje hojení ran, působí afrodiziakálně, snižuje hladinu cholesterolu a krevní tlak, působí proti nadýmání, ničí parazity ve střevech, odbourává stres a působí jako prevence proti rakovině. Má antiseptické účinky a je to tzv. přírodní antibiotikum. Pomáhá při chřipce, nachlazení a při bolestech v krku. Česnek můžete využít i v boji proti oparům. Jakmile opar již vznikl, je velmi těžké se ho zbavit, co nejdříve potírejte postižené místo rozkrojeným stroužkem česneku, ať se opar dále nešíří a zmírní se nepříjemný průběh.
POCTIVÁ ČESNEČKA5 brambor, 2 palice česneku, 2 cibule, 1 l hovězího vývaru, 100 g uzeného masa, nastrouhaný tvrdý sýr na posypání, majoránka, kmín, sůl, sádlo nebo olej, chléb pokrájený na kostičky na osmažení
Postup:1. Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte v hrnci na rozpáleném sádle (sádlo můžete nahradit olejem). Přidejte několik prolisovaných stroužků česneku, krátce je osmahneme spolu s cibulí (česnek přidávejte později než cibuli a dejte pozor, aby se nespálil, byl by jinak hořký) a zalijte vše horkým vývarem.
2. Přidejte oloupané brambory nakrájené na kostičky, opepřete, okmínujte, osolte a vařte, dokud bramb